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迎接进博会 上海准备好了

来源:上海明珠医院      发布时间:2018-11-09 14:16:25       浏览次数:1822

  夜幕降临,钟声在浦江沿岸回荡。

  一阵悦耳的曲调打破了平静,江堤上的蓝色灯光与万国建筑博览群的黄色景观灯同时亮起,蔚为壮观。承载着上海这座城市无数过往的27幢历史建筑,在温暖的灯光下显得静谧而优雅,不动声色地展示着海派文化,也淋漓尽致地诉说着新故事。

  从中山东一路延安东路路口至外白渡桥段,总长约1.2公里的老外滩换上了新装。这只是此次黄浦江两岸景观灯光升级改造的一部分,像这样的变化,上海还有很多。

  11月5日至11月10日,首届中国国际进口博览会在上海举行,盛况空前,3000多家参展企业覆盖G20全部成员,覆盖超过50个“一带一路”沿线国家和地区,全球44个最不发达国家中也将有超过30个国家前来参会。

  自2017年5月“一带一路”国际合作论坛上释放出中国将从2018年起举办中国国际进口博览会消息以来,上海,这座中国开放的地标城市,便全力以赴投入准备工作。500多个日夜,风雨兼程,申城要用最美的姿态和最真诚的服务向世界张开双臂,展现市场潜力,欢迎各国参与和分享中国发展的新机遇。

  虽然此次参展企业中,房企的身影并不多,这个更多扎根本土市场的行业也不是本次会议的重要领域,然而,它们依然默默开展了很多工作,渴望为进博会添砖加瓦。

  这些行动和努力,也让来自世界各地的宾客感受到这座城市的温度、活力和魅力。

  城隍庙和豫园是托马斯此次带妻子游览上海的首站。他说,上海的朋友告诉他这儿是了解上海的第一面窗口,可以全面领略到上海的历史、建筑、文化、风情、传统,品尝到地道的上海小吃。

  城隍庙外步行街上行人往来,小吃店琳琅满目,一边逛街一边品尝美食成了大多数游客的标准动作。

  其实,为了迎接进博会,豫园商城已经悄然升级改造。

  这个上海文化的发祥地以及老字号品牌的集聚地,试图打造“最上海、最中国、最世界”的城市文化名片。在进博会召开之际,豫园通过汇聚沪上老字号,彰显上海特色,弘扬海派文化。

  其实这一行动起于2017年,一期主要围绕商圈管理、整合、改革三方面展开,物理空间上的场景重塑围绕着“豫园故里”、“豫园漫步”和“空中豫园”三大主题展开。“豫园漫步”聚焦游览动线的优化和娱乐业态的调整;“空中豫园”尝试向市民开放高区景观空间;“豫园故里”则侧重于文昌路、九曲桥广场核心区域的老字号品牌提升和传统街区打造。

  在进博会召开之际,豫园商城内的“豫园故里”片区升级改造加速推进。

  开在豫园商城九曲桥畔、荣获米其林推荐的上海“南翔馒头店”,距今已有上百年的历史。一年365天,不论严寒酷暑,门前总能形成一条蜿蜒的长队。但今年3月,这家老店暂时闭门,启动了开店一百多年来最大规模的装修。

  经过半年的努力,装修一新的南翔馒头旗舰店在10月底正式开门迎客,重新开业之后的南翔馒头旗舰店门前人潮涌动,一如昨昔。除了硬件升级以外,南翔馒头还酝酿推出家庭手作体验、展示餐饮文化、研发伴手礼新品等方面的服务,此外还新设了外卖空间,将堂食与外卖分开,方便顾客快速享受到各自所需。

  托马斯念念不忘南翔馒头店的蟹粉灌汤包,他颇为熟稔地指导妻子轻提、慢移,再用吸管吸汤汁,最后连皮带馅一起吃。托马斯坦言,最爱中国的美食,他惊叹于中国地大物博,美食之多,且每个都口味极佳。他托着汤包感慨道,回到德国后,最想念的就是这些味道。

  在推进南翔馒头店升级改造的同时,豫园一些老字号的更新工作也提上日程,老城隍庙食品商店以经典老上海风情的装修风格崭新亮相,上海南市乔家栅旗下曾经的著名品牌乔老爷松糕店在豫园文化创意制造所的努力下,也携古法制作的松糕,重新回归大众视野。木制的意境十足的门店里,新出炉的松糕一一摆放在柜台上,精致到令人不忍下口。

  此外,“豫园故里”还引入了杏花楼集团旗下的上海著名品牌杏花楼、德大西餐、功德林、沈大成、大壶春、鲜得来等餐饮品牌,这些上海人耳熟能详的餐饮名店,与豫园商城中的南翔馒头店、绿波廊、松运楼等诸多餐饮老店一起,构筑了一个海派餐饮文化体验区,为进博会期间的八方来宾,展示经典上海味道的魅力。

  酝酿已久的“文昌路”改造工作已于八月中旬开始进行。南北延伸的“文昌路”是一条贯穿豫园商城核心区域的动脉,本次改造对其进行以文化为主题的整体规划升级,同时也引入了更多能代表上海品质,承载海派文化基因的优质商户。

  因为地处核心地段,规划中的二期在物理空间上从豫园商城向西延伸,连接新天地淮海路区域,届时将与外滩金融中心、复星艺术中心共同构成一个融合文化、艺术、娱乐、消费、金融、商业和自然景观的综合功能片区。

  这个综合功能区最大的特色在于:传统与现代一步之遥。出则高楼大厦直插云霄,现代繁华尽收眼底,入则一砖一瓦诉风霜,海派文化历历在目。一出一入间,上海的过去与现代有机结合,无缝呈现。

  海派文化魅力四射

  四个多小时,在收获了“丝巾”、“木梳”等战利品后,托马斯和妻子满载而归,他们沿着来时的路线钻进了地铁口。

  除了打卡上海经典景点,托马斯对自己此番暂住的酒店也赞不绝口。

  他口中这家“有趣而不同”的酒店是坐落于上海市闵行区甬虹路上的虹桥英迪格,选择它的原因是距离会展中心近,提前知晓进博会期间要限行后,托马斯选择酒店最大的诉求便是方便。和托马斯一样,进博会期间选择在此下榻的宾客不在少数,以致于距离进博会尚有些时日,酒店的房间便早已被订满了。

  这是一家除了门口略有些禅意的景观之外,外形看起来并无多大差异的酒店,然而进去后才发现别有洞天。

  托马斯最喜欢的中国导演是“鬼才”姜文,他认为姜文的电影有趣却又让你琢磨不透,《一步之遥》就是一部让他琢磨不透的电影。

  英迪格精美亘古的设计让他犹如置身于那个灯红酒绿的十里洋场,他笑称,好像住进了电影《一步之遥》里的那个世界。

  砖红色、大红色充斥在公共区域,金色与薄荷绿装点着房间。大堂里展示着各色老上海的“玩意儿”,缝纫机、挂钟、海鸥牌的相机和煤油灯,每一件都让托马斯觉得很新奇。

  拱门式的电梯、候车室样的用餐区、客房的墙上没有常见的挂画,取而代之的是一个巨大的罗盘,罗盘的周围密密麻麻地镶嵌着上世纪30年代的衣物小标识,除了男士的礼帽、礼服、领结,女士的旗袍外,还有萨克斯、留声机。每一个细节都昭示了这个城市过往的历史与繁华、文化与风俗。

  托马斯不知道的是,虹桥英迪格酒店的开业也是上海龙湖对进博会的献礼。这个上海龙湖于2012年斥资拿下的地块,之前相继呈现了虹桥天街和7座商务楼。如今,规划中的英迪格酒店在经过一个月的试运营后,也终于在9月19日正式营业。为了更好地服务进博会,《国际金融报》记者看到,每间客房的电视上都在循环播放进博会的宣传视频,茶几上陈列着各色衣食住行的介绍。此外,为了满足各国参展人员的需求,酒店餐厅除了日常的中西餐之外,还将提供日料、东南亚菜、意大利菜等多种口味。交通方面,考虑到参展人员的便利性,酒店也特地增设了高频次的短驳车。

  这些细致的服务让托马斯赞不绝口,在其看来,现代化舒适的酒店各地都有,但能将历史文化融入且输出优质服务的实属难得。

  各地美食皆可寻

  这次来中国,托马斯除了感慨中国高速发展,更加先进外,也意识到它的开放与包容渗透进了每一个角落。

  在德国长大的托马斯爱喝啤酒,大学来交流那会儿,托马斯要喝到家乡的啤酒并不容易,如今却随处可寻。他笑称,不管是奥丁格还是慕尼黑都可以买到,和在德国时一样。

  将更多国外优质商品引进来是很多国内企业正在努力的事儿,绿地也是其中之一。

  自2014年开启大消费战略,全面进入消费零售领域以来,这家老牌地产巨头的布局卓有成效,以进口商品销售为主营的G-Super绿地全球商品直销中心,已在全国开业47家,其中上海门店达到19家。据绿地商贸集团综合管理部总监助理凌怡申介绍,2017年,绿地进口商品采购规模已近20亿元。

  今年6月举行的“食力无界——首届中国国际进口博览会食品及农产品展区展商客商展前供需对接会”上,绿地已经和不少展商擦出火花。

  此次进口博览会,食品、农产品、电子产品、生活日用品等和百姓息息相关的消费品类展品,将成为绿地的买手们“寻宝”的重点。

  据悉,食品方面,绿地将关注包括酒水饮料、饼干糖果、冲调饮品等食品,以及鳕鱼、三文鱼、生蚝等海鲜商品,冰鲜肉品采购量预计也不小。水果方面,近年深受国内消费者青睐的橙子、车厘子、奇异果、榴莲、椰青等进口水果,也将成为其采购重点。

  绿地格外看重此次进博会搭建起的桥梁,也认为这一盛会对于采购商、零售商包括平台服务商而言,可谓是一个巨大的机遇。

  这一采购计划与合作正在有条不紊地推进,7月26日,绿地已与国际知名肉类厂商JBS USA FOOD COMPANY、全球著名酒业集团富邑葡萄酒集团、澳大利亚知名零售批发商METCASH ASIA LIMITED、挪威知名三文鱼养殖集团OCEAN QUALITY A.S等外商企业签署战略合作协议,为后续商品采购及市场合作打下坚实基础。

  作为进博会上海交易团四大采购商联盟(大型零售采购商联盟)的成员,绿地期待立足进博会平台,依托自身在国际贸易、零售渠道、物流及供应链方面的布局优势,发现和引进更多的全球新品、潮品,与更多的海外知名品牌和厂商合作;也将利用正在打造的“6天+365天”进口商品展示交易服务平台——“绿地全球商品贸易港”帮助更多的外商企业进入中国。

  会后,绿地除了在贸易港内定期举办大型供需对接会,还将依托自身在零售渠道、物流及供应链方面的布局优势,分批邀约进驻贸易港的企业赴西南等地区,与国内供应商开展采购对接。

  看似细小却温暖,它彰显了这座城市和它的市民对于进博会的支持与欢迎。

  有朋自远方来,不亦乐乎?

  迎接进博会,上海准备好了!

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